Pertsonen bizi-maila hobetzearekin eta bizi-erritmoa bizkortzearekin batera, apalategi irekiko auto-aukeratutako supermerkatuek erosketa-metodo eroso eta azkarra eskaintzen diete kontsumitzaileei, eta gero eta ezagunagoak dira kontsumitzaileen artean.
Irakurri gehiago